Mürbteig

• 200g Mehl
• 1/2 KL Salz
• 100g kalter Butter
• 3EL Zucker
• 1 Zitronenschale
• 1 Ei

Alles zusammenrühren und 30min im Kühlschrank stehen lassen.

Je nach Dicke 15-25min bai 180° backen